紀州南高梅 梅干し 5キロ 無添加

出品している梅干しは日本一の梅の里、和歌山県のみなべ町の、最高品種「紀州南高梅」です。

2018年産の梅を、昔ながらの製法で塩だけで丁寧に漬け込みました。

梅干し本来の塩辛さと酸っぱさがある一品です。

5キロ（10キロ入りの樽にいれてます）

塩分１５％　　

賞味期限2021.8.1

サイズ3L（3～3.5センチ）

もちろんそのままでも食べれますが、塩分が気になる方は水で洗って塩抜きすると塩分５％～１０％くらいになります。塩がふいてる事がありますが塩ぬきすればとれます。

詳しい塩ぬき方法お教えします。

Ｂ級商品（梅の皮が少し切れてます）


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